材料
しいたけ ５個
ピザ用チーズ 適量
一味唐辛子 適量
●タルタルソース
ゆで卵 １個
玉ねぎ １/２個
マヨネーズ 大さじ３
酢 小さじ２
砂糖 小さじ１
塩コショウ 適量
作り方
１．ゆで卵、玉ねぎをみじん切りし、タルタルソースの調味料と混ぜ合わせる。
２．しいたけは軸を取り、ひだの部分にタルタルソース、ピザ用ソースをのせ、トースターで１０分ほど焼く。
３．お好みで一味唐辛子を振って完成。
