材料
ベビー茸 ５００ｇ
にんにく ２片
オリーブオイル ５０ｃｃ
塩、唐辛子の輪切り 適量
あればハーブ等 適量
作り方
１．フライパンにベビー茸を入れ、適量の塩を振り蓋をする。
２．水分が出てきたら蓋を外して水分が飛ぶまで炒める。
３．水分が飛んだところにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩、ハーブを入れて５分程煮たら完成。
