菌床椎茸やきくらげは、温度・湿度管理そして水が重要です。地下50mの良質な天然水のみで栽培し、 夏場は栽培の難しい椎茸も、冬場栽培が難しくなるきくらげも、発電の自社利用により生産できます。エコサンファームストアでは、こだわりの当社商品を直接ご購入頂けます。