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ベビー茸
ベビー茸 - 画像 (2)
品番 BA-001 カテゴリ : ,

ベビー茸

¥198 – ¥1,000

ベビー茸は、芽かきされた椎茸です。
栄養価は一般的な椎茸と同じな上に、小さくてやわらかいので軸の部分まで食べられちゃうんです。
筋力アップを促進するオルニチンは軸に多く含まれます。レストラン等でもカレーやリゾットなどに使われています。

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